Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.
Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
– основную мойку моющим раствором – в модуле моечном;
– двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором – в модуле ополаскивающем;
– сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды – в модуле сушки.
Машина оснащена:
– системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;
– устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
– устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
– системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что
существенно экономит электроэнергию;
– универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;
– дозаторами моющего и ополаскивающего средств.
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 48
Номинальное напряжение, В 400
Температура мойки, °С, +50…+60
Температура предварительного ополаскивания, °С, +50…+60
Температура окончательного ополаскивания, °С, +85
Температура водопроводной сети, °С, не менее +5
Количество программ мойки, 4
Производительность тарелок в час, 2000
Подача моющего средства автоматическая
Подача ополаскивающего средства автоматическая
Габаритные размеры, мм 5020x1017x2220
Масса, кг 880
Казань
