Мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2В удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе. Удобство использования пароконвектомата ПКА-6-1/2В оценят и те, кто уже использует большие пароконвектоматы и хочет приобрести к ним компактного помощника, а также и те, кто ни разу не имел удовольствия готовить на пароконвектоматах. При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным. ПКА-6-1/2В – скорый и надежный помощник на кухне, который позволит Вам открыть для себя мир пароконвектоматов. – инжекционный тип – удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) – легкость в обслуживании – вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери – двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара – система закрывания двери “свободные руки” – дверь легко можно закрыть одним движением руки – лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери – камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания – внутренняя подсветка камеры – степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды) – многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления – регулировка влажности от 0% до 100% – таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут – реверсивный вентилятор – возможность записи до 110 собственных программ приготовления – до 4 этапов приготовления в каждой программе – низкое энергопотребление (4,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд – автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим – пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В РЕЖИМЫ: – конвекция (+30°С…+270° С) – конвекция + пар (+30°С…+250° С) – разогрев с паром (+30°С…+160° С) – низкотемпературный пар (+30°С…+98° С) – пар (+100° С)